ANALISIS KADAR LEMAK METODE SOXHLET PDF

EKSTRAKSI SOXHLET Abstrak Ekstraksi Soxhlet digunakan untuk mengekstrak digunakan dan yang dipisahkan dengan metode ini berbentuk padatan. Dalam . Analisis Kadar Lemak Metode Ekstraksi SoxhletDocuments. Riska Amelia Mulyo, Bogor Agricultural University, Indonesia, Nutritional Science Department, Undergraduate. Studies Food and Nutrition, Nutrition, and.

Author: Dozshura Tokora
Country: Comoros
Language: English (Spanish)
Genre: Photos
Published (Last): 25 June 2013
Pages: 124
PDF File Size: 6.90 Mb
ePub File Size: 13.44 Mb
ISBN: 459-7-50143-489-4
Downloads: 2206
Price: Free* [*Free Regsitration Required]
Uploader: Marn

Biji kemiri di masukkan dalam esktraktor soxhlet dan diekstraksi selama waktu tertentu. Cara Kerja Adapaun langkah-langkah dalam praktikum ekstraksi soxhlet, yaitu yang pertama ditumbuk kemiri dan diambil sebanyak 50 gram. Hasil ekstraksi dipindahkan ke rotary evaporator vacuum metodr diekstrak kembali berdasarkan titik didihnya.

Riska Amelia Mulyo | Bogor Agricultural University, Indonesia –

Pelarut yang baik dalam ektraksi soxhlet adalah pelarut yang mempunyai titik didih rendah seperti nheksana yang mempunyai titik didih 69oC agar cepat menguap sehingga tidak menyebabkan kerusakan pada alat dan juga tidak membutuhkan watu yang lama untuk melakukan satu sirkulasi ektraksi. Konsentrasi Reaksi refluks Re-kristalisasi Padatan yang akan diekstrak dilembutkan terlebih dahulu dengan cara ditumbuk atau juga diiris-iris.

Ekstraksi Soxhlet kimia pemisahan Documents. Ekstraksi dilakukan dengan memanaskan pelarut sampai semua analit terekstrak kira-kira 6 x siklus.

EKSTRAKSI SOXHLET

Kesebelas, tentukan beraj jenis mennggunakan piknometer. Lakukan refluks selama minimum 5 jam sampai pelarut Documents. Dalam ekstrkasi dapat digunakan berbagai macam pelarut, misalnya n-heksan dengan volume tertentu. Soxhlet Alat Ekstraksi Lipid Documents.

  ANANDA VIKATAN JUNE 2013 PDF

Untuk memperoleh ekstrak kemiri maka harus diekstraksi terlebih dahuliu.

Pada hasil ekstraksi akan dihasilkan berupa minyak kemiri yang relative murni Alfin. Kemudian padatan yang telah halus dibungkus dengan kertas saring.

Kedua, menggunakan rotary evaporator unyuk memisahkan antara ektrak kemiri dengan n-heksana pelarutnya dengan menggunkan perbedaan titik didih. Zoxhlet Analisa Pangan – dan Alat Bahan: Dasar Teori Ekstraksi padat-cair digunakan untuk memisahkan analit yang analisiis pada padatan menggunkan pelarut organic. Ketiga, dimasukkan kertas saring yang telah berisi sampel dalam ektraktor soxhlet.

Kedelapan, dilakukan ekstraksi 6 kali sirkulasi pelarut n-heksana. Kesembilan, dibiarkan cairan dingin kemudian diambil hasil ektraksi dan dimasukkan dalam rotary evaporator vaccum. Ekstraksi soxhlet ini juga dapat disebut dengan ekstraksi padat-cair.

Sifat fisik dan Kimia dari Minyak Kemiri adalah sebagai berikut Kataren, Dalam praktikum ini, kita melakukan dua tahap yang pertama menggunakan alat ektraktor soxhlet yang berfungsi untuk mengekstraksi kemiri sehingga pada tahap pertama ini akan diperoleh ektrak kemiri dan n-heksana. Ekstraksi dilakukan dengan memanaskan pelarut organic sampai semua analit terekstrak Khamnidal. Asam lemak Palmiat dan Stearat termasuk golongan asam meotde jenuh sengakan asam oleat, linoleat termasuk asam lemak tak jenuh Ketaren, Analisa Hasil Metode ekstraksi analissi digunakan untuk mengekstrak senyawa yang kelaarutannya terbatas dalam suatu pelarut dan pengotor-pengotor tidak larut dalam pelarut tersebut.

Pasang tabung ekstraksi pada alat distilasi Soxhlet Documents.

  ALELOPATIA EN CULTIVOS PDF

EKSTRAKSI SOXHLET

Soxhlet Extractions – Soxhlet Extractions Author: Kesepuluh, diambil bahan cairan yang diperoleh dan diukur volumenya kemudian ditimbang. Kedua, ditempatkan kedalam kertas saring. Analisjs Adapaun bahan0bahan yang kami gunakan dalam percobaan ekstraksi soxhlet antara lain: Komposisi kimia dalam biji dan minyak kemiri setiap gram daging biji kemiri mengandung Ketaren.

Pelarut organic dimasukkan kedalam labu alas bulat. Padatan yang terbungkkus kertas saring dimasukkan kedalam alat ekstraksi soxhlet. Extracciones Con Equipo Soxhlet Documents.

Massa jenis densitas hasil ekstraksi dihitung dengan mennggunakan persamaan: Sampel yang digunakan dan yang dipisahkan dengan metode ini berbentuk padatan. Solusi Rotary Evaporasi Laboratorium Solusi yang Disini sampel disimpan dalam alat Soxhlet dan tidak Keempat, dimasukkan n-heksana ml dalam labu analissis bulat.

Dalam percobaan ini kami menggunakan sampel kemiri. Analisis Lemak Metode Soxhlet Documents. Prisip kerja dak ekstraksi aoxhlet adalah memisahkan senyawa tertentu dari sampel padat dengan menggunakan titik didih tertentu dan senyawa tertentu.

Published on Jul View 6.

Pengaruh Suplementasi Lisin terhadap Karakteristik Karkas Kelima, dimasukkan beberapa batu didih dalam labu alas bulat. Keenam, dipasang kondensor dan dialirkan pendingin melalui pompa.

Posted in: Medical